一、不可偏食

　　在日常生活中要注意科学的饮食调理，白癜风饮食应注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。

　　二、可摄取一些含铜食物

　　有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中白癜风饮食不妨摄入一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。

　　三、可多食用一些富含酪氨酸的物质

　　如瘦的猪肉人，禽蛋、动物内脏（如肝、肾），牛奶，新鲜的蔬菜，豆类包括黄豆、花生、黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、葡萄干等，矿物质食物如田螺、蛏、蛤、牡蛎等，均含有较丰富的酪氨酸和矿物质。

　　四、白癜风饮食中，需要忌口的食物

　　对富含维生素Ｃ的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨莓等应尽量不吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓的“热性食物”或“发物”、飞口鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食物。

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